GÅRDENS POTATIS

 
 
Världens bästa knöl!

Vi lever med gårdens potatis året om.

Några av sorterna ni hittar hos oss just nu är:

King Edward

Vivaldi

Taisaiya

Amandine

Princess

Anna Belle

 

Gården odlar varje år upptill 15 olika potatissorter som säljs i vår butik under året. Vi har allt från den klassiska sorten King Edward till ett flertal gourmésorter.

Alla potatissorter har sina egenskaper som påverkas av bl a växtplats, näring och årsmån. Egenskaperna karaktäriseras även vid tillagning där olika sorter gör sig bäst i olika rätter. Potatisens egenskaper påverkas också av det vatten potatisen kokas i och det sättet den kokas på.

Den tidigaste färskpotatisen brukar vi i regel börja plocka första veckan i juli. Varje morgon under sommaren kopplar vi för potatisupptagaren för att ha dagsfärsk nypotatis i vår gårdsbutik. Under oktober plockar vi upp de sena sorterna so vi sedan lagrar in i vårt lager. 

På hösten har vi under två till tre helger självplock av potatis ur binge. En mycket uppskattad tillställning där man själv får välja sin potatis från gården.

Solbys potatis hittar du i vår Gårdsbutik året runt!

Efterlängtad kompis gästar butiken idag
Efterlängtad kompis gästar butiken idag
press to zoom
Nu blommar Amandine så fint i potatislandet #amandine #närodlatsåklart #finasteknölen
Nu blommar Amandine så fint i potatislandet #amandine #närodlatsåklart #finasteknölen
press to zoom
Nu är den äntligen här! Premiär av Pentland Javeline, nyplockad dagligen direkt från landet till går
Nu är den äntligen här! Premiär av Pentland Javeline, nyplockad dagligen direkt från landet till går

Describe your image.

press to zoom
King Edward, kungen av mos👑
King Edward, kungen av mos👑

Describe your image.

press to zoom
Detta är vad vi kallar färskpotatis! Plockad på morgonen för försäljning under dagen.jpg Sort Minerv
Detta är vad vi kallar färskpotatis! Plockad på morgonen för försäljning under dagen.jpg Sort Minerv

Describe your image.

press to zoom
Vad passar bättre än en god bakpotatis med härlig skagenröra till fredagskvällen_!_
Vad passar bättre än en god bakpotatis med härlig skagenröra till fredagskvällen_!_

Describe your image.

press to zoom
Den här veckan släpper vi ytterligare en potatissort i butiken⭐️ Venezia, välsmakande potatissort ti
Den här veckan släpper vi ytterligare en potatissort i butiken⭐️ Venezia, välsmakande potatissort ti

Describe your image.

press to zoom
Årets potatissättning avslutades i helgen med handsättning av några provsorter
Årets potatissättning avslutades i helgen med handsättning av några provsorter

Describe your image.

press to zoom
Vi kan potatis! Kom ut till gården så hjälper vi dig hitta den bästa potatisen till julens alla rätt
Vi kan potatis! Kom ut till gården så hjälper vi dig hitta den bästa potatisen till julens alla rätt

Describe your image.

press to zoom
1/1